<bdo id="ceutj"></bdo>
    1. <track id="ceutj"></track>
      <bdo id="ceutj"><optgroup id="ceutj"></optgroup></bdo>

      <bdo id="ceutj"></bdo>
      當前位置:網站首頁 >> 新聞資訊 >> 行業動態

      行業動態

      勾大姐食品告訴你怎么挑選速凍食品?

      來源:勾大姐水餃|周口市勾大姐食品有限公司  日期:2019-10-16 14:22:06  點擊:屬于:行業動態

          在生活快節奏的今天,誰能抵擋得住速凍食品帶來的誘惑?日常生活中,在選購、貯存、烹飪等環節嚴格把關,今天勾大姐食品給你介紹一下怎么挑選速凍食品?
        

        1.注意品牌和保質期
        
        選購時,看清楚包裝袋,產品名稱、生產企業地址、生產日期和保質期等信息一個都不能少。雖然速凍食品的保質期長,可是在挑選時還是要挑那些離生產日期近的。
        
        2.“察言觀色”挑散裝速凍食品
        
        超市里各種散裝的速凍食品總是很受歡迎,而這些被“挑來揀去”的散裝速食更需要注意。若冷凍食品部分發白,多是由于冷藏溫度變化太大,水分散失而變干燥了,也不要購買。應選擇那些無解凍現象,個體間無黏連的產品。
        
        3.購買之后,用最快的速度把速凍食品拿回家,避免路上受熱融化
        
        如果不能馬上吃,應立刻放進冰箱里。食品放進冰箱后,仍要盡快吃掉。由于冰箱溫度不穩,長時間存放的速凍食品往往會發生冰晶析出、裂縫、黏連等現象,這時營養價值也已經大打折扣。
        
        4.存放時,注意避免與其他生魚、肉、禽等產品放在一起
        
        不同食物存放在同一空間相互之間會傳播細菌,引起食物變質。開封的速凍食品要盡快吃掉,吃不完的要扎緊封口放入冰箱冷凍室貯存。
        
        5.烹調時放水要適量
        
        烹調時用水宜少不宜多。用水越多,水溶性維生素溶出損失就越多,大多數食品中的營養素會溶于水中,如無機鹽達10%~25%。維生素達15%~25%。為減少營養素損失,可按需要在烹調某些食品時加入適量的淀粉勾芡,使湯汁包裹在食物上,多余的湯汁最好也充分利用。
        
        6、要注意煮的時間。 從冰箱冷凍室中拿出來的冷凍食品,如何化解?
        
        一般人有不同的做法:有的人將冷凍食品置于溫室的盤中,讓其自然化解;有的是浸泡在溫熱水中,讓其快速解凍;有的根本就不化解,直接入鍋烹炒。其實,這些做法都不科學。營養學家認為:快速解凍,會使食品中的蛋白質、維生素受到損失,同時還會加速丙醛致癌物的產生;但如果化凍過慢,則易導致細菌繁殖,也不合適。正確的解凍方法是:將冷凍食品從冷凍室中取出后,先放到冷藏室內,幾小時后取出,放入溫度為15℃左右的冷水中浸泡,直至解凍后使用。

        通過勾大姐食品的介紹,相信大家又有了一定的了解,希望大家擁有健康好生活!

      電話:0394-5882868

      郵箱:305756375@qq.com
      地址:河南省周口市川匯區李埠口鄉段莊村
      分享:

      <bdo id="ceutj"></bdo>
      1. <track id="ceutj"></track>
        <bdo id="ceutj"><optgroup id="ceutj"></optgroup></bdo>

        <bdo id="ceutj"></bdo>
        {关键词}